Статья рассказывает о том, что сахар - это химическое вещество, которое может быть получено разными способами, включая переработку свеклы и тростника. При производстве сахара используются различные химические вещества, в том числе дезинфекторы. Сахар не поставляет организму энергию, а его потребление может привести к недостатку питательных веществ в организме. В статье также упоминается о стевии - натуральной замене сахара.